| 主旨： | 轉知衛生福利部食品藥物管理署製作預防食品中毒及相關餐飲衛生外語宣導品一案，請查照。 |
| 說明： |
| 一、 | 依據教育部國民及學前教育署 113 年 10 月 7 日臺教國署學字第 1130115242 號函辦理。 |
| 二、 | 該署為提升外籍從業人員之餐飲衛生知能，已將食品中毒防治及餐飲衛生相關素材翻譯為多國語言，並置於該署官網(網址： http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12724)， 請向校內餐飲業者宣導，多加利用，並應落實自主管理，以維護教職員工生餐飲衛生安全權益。 |