| 一、 | 依據本府衛生局 111 年 5 月 25 日桃衛食管字第 11100429061 號 函辦理。 |
| 二、 | 近幾年來，諾羅病毒皆為我國食品中毒案件病因物質之首位，為提醒各級學校防範諾羅病毒食品中毒，提升人員及食品製備過程之安全衛生管理，食藥署已製作「防範諾羅病毒食品中毒很簡單！」宣導影片，請貴校轉知宣導。 |
| 三、 | 前揭影片可至該署食藥網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區> 提升防治食品中毒知能專區(宣傳單張、海報、動畫及年報)>預防食品中毒宣導動畫(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10634)及食藥好文網 YOUTUBE 頻道(https://www.youtube.com/watch?v=4SbUPfF4yy8)逕行點閱收看，提升預防諾羅病毒食品中毒相關知能。 |
