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公告 營養師 - 政令宣導 | 2022-06-01 | 點閱數: 697
一、 依據本府衛生局 111 年 5 月 25 日桃衛食管字第 11100429061 號 函辦理。
二、 近幾年來,諾羅病毒皆為我國食品中毒案件病因物質之首位,為提醒各級學校防範諾羅病毒食品中毒,提升人員及食品製備過程之安全衛生管理,食藥署已製作「防範諾羅病毒食品中毒很簡單!」宣導影片,請貴校轉知宣導。
三、 前揭影片可至該署食藥網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區> 提升防治食品中毒知能專區(宣傳單張、海報、動畫及年報)>預防食品中毒宣導動畫(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10634)及食藥好文網 YOUTUBE 頻道(https://www.youtube.com/watch?v=4SbUPfF4yy8)逕行點閱收看,提升預防諾羅病毒食品中毒相關知能。
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